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Nos produits asiatiques sur Montpellier pour vos recettes

Vous êtes passionnés par la cuisine asiatique ? Dans ce cas, vous pouvez faire confiance à des spécialistes afin de vous proposer les ingrédients standards pour des préparations de qualité.

Les produits asiatiques classiques pour une bonne recette sur Montpellier

Dans la cuisine asiatique, de nombreux ingrédients sont immanquables… Plus que le riz ou les nouilles, voici une petite liste de ceux qu’il faut impérativement avoir à la maison pour des plats réussies :

  • La banane verte ou jaune : la fleur de banane est aussi utilisée, même si c’est principalement la chaire qui sera consommée.
  • La cacahuète : classique de la street-food asiatique et de nombreuses recettes, elle s’utilise souvent avec la noix de cajou ou même la châtaigne.
  • Le lait de coco : qu’il soit en poudre ou en boite, il est parfait pour cuisiner des viandes douces et moelleuse ou dans la préparation de vos desserts.
  • Le Nuoc Mam : ce produit vietnamien s’utilise dans de nombreuses recettes. C’est un jus de poisson riche en protéines et en vitamines, assez difficile à préparer.
  • Les pousses de bambou : une bonne alternative aux légumes les plus courants, surtout si vous avez tout de même envie d’un accompagnement végétal. Vous trouverez du bambou séché, mais aussi frais ou même en conserve.

Si vous avez du mal à faire votre choix, vous pourrez tout simplement demander des informations à notre équipe. Vous pouvez aussi consulter les spécialités que nous vous proposons dans notre épicerie exotique sur Montpellier.